Bericht: | Foto 24: m
Uitgever Weenenk & Snel Den Haag 1916.
Uit: 'De Waag van Hoorn' (uitgegeven in 2014).
In principe kwamen alle goederen, waarvan het gewicht belangrijk was voor de prijsvorming, in aanmerking om te worden gewogen in de Waag. Het betrof hier uitsluitend groothandelsproducten. In 1602 werd in Hoorn bepaald dat alle waren of goederen die per gewicht werden verkocht en meer wogen dan 25 pond in de Waag gewogen moesten worden. Het was zodoende verboden op particuliere plaatsen te wegen.
De voornaamste producten die in de Hoornse Waag werden gewogen waren kaas en boter, afkomstig van de boeren uit het West-Friese achterland.
Naast boter en kaas werden ook andere producten ter weging gebracht in de Hoornse Waag, zoals: wol, thee, koffie, vlas, vis, huiden, leer, honing, meekrap (een soort verfstof), rozijnen, tabak, hennep, hammen, spek, smeer (dierlijk vet), Moskovisch garen, touw, ijzer, koper, tin, hooi en allerlei soorten bouwmaterialen zoals kalk en lood. Ook vee, in het bijzonder varkens, werd in de Waag gewogen.
Weer andere producten konden zowel op volume als op weging verkocht worden, zoals graan, turf, fruit en cement.
 |